年夜饭必吃的千丝万缕虾,寓意“腰缠万贯”,简单美味又营…
发布时间:2026-02-05 10:28 浏览量:4
85冲锋羊。
马上就要过年了,年夜菜必吃的"千丝万缕虾",寓意"腰缠万贯",做法还特别的简单,大人小孩都爱吃。嗨大家好,我是小苏,一起看看我是怎么做的。
·首先准备2把龙口粉丝,倒入适量的温水没过食材,把粉丝泡开。
·接着准备一盘新鲜的大虾,拔去头部,用手挤一下取出虾线,顺手把虾壳也取干净,留下漂亮的虾尾。
·然后在虾背处开一个大扣子,再用您发财的小手把虾尾从虾背处穿过去,像这样放在一边备用。
·粉丝现在已经泡软了,像我这样子给它缠上一圈,摆入盘中。
·绞肉机中放入大蒜,再来点红辣椒点缀,选择重肉粒搅拌一下。小熊绞肉机还可以找出三种不同的肉馅,搅拌好之后倒入小碗中。
·调味只需加入白糖、少许蚝油,适量的热油激发出香味。这款万能的蒜蓉酱平时可以蒸生蚝、蒸娃娃菜、蒸大虾都是拿手小菜。
·然后把蒜蓉酱挨个放在粉丝上面,放入冷屉中,盖上盖子,水开之后蒸上10分钟。
·撒上一些迷人漂亮的小葱花点缀,再淋上一些蒸鱼豉油,淋上热油激发出香味即可。
真的是太香了,简单易做,新手小白都能学会,赶紧给家人露一手。祝大家2023年一定腰缠万贯。