5种高镁菜,老人吃强筋健骨,小孩吃长个子还补脑,全家都受益!

发布时间:2026-01-10 06:16  浏览量:4

还在为给家人做什么营养菜发愁?想让老人筋骨强健、孩子长高补脑,其实不用追着名贵食材跑!这5道家常高镁菜,食材常见、做法简单,每一口都藏着满满的营养,全家吃了都受益!

镁元素是身体的“黄金营养素”,对老人来说能强筋健骨,对孩子而言助力骨骼发育和大脑发育。

腰果虾仁

必须安排,200克鲜虾仁搭配50克腰果,再用青红椒点缀,大火快炒后鲜香嫩滑。虾仁富含优质蛋白,腰果是镁的优质来源,一口下去,大人小孩都爱吃。

孩子长个子的关键期,

红烧玉米排骨

别错过!300克排骨搭配甜玉米,炖得软烂入味,玉米里的镁元素能促进钙吸收,排骨的钙质更是骨骼发育的好帮手。浓郁的肉香混着玉米的清甜,连汤汁都能拌两碗米饭。

老人爱吃的

猪尾巴焖黄豆

,可是藏着双重营养。一根猪尾巴搭配80克干黄豆,慢炖后猪尾巴软糯弹牙,黄豆吸饱肉香,黄豆里丰富的镁元素能帮老人增强骨骼韧性,啃起来别提多香了。

快手家常菜

菠菜炒鸡蛋

,是餐桌上的“营养快手王”。300克菠菜搭配3个鸡蛋,简单翻炒就出锅。菠菜是高镁蔬菜的代表,鸡蛋补充优质蛋白,清淡不油腻,老人孩子都能放心吃。

秋冬季节,来一碗

娃娃菜牛肉炖豆腐

暖心又暖胃。150克牛肉搭配娃娃菜和嫩豆腐,炖至汤汁浓郁,牛肉补铁,娃娃菜和豆腐富含镁元素,暖身又滋补,全家围坐一起吃,幸福感满满。

这5道高镁菜,覆盖荤素搭配,兼顾美味与营养,不管是日常三餐还是家庭聚餐,都是绝佳选择。赶紧收藏起来,换着花样给家人做,吃出健康好状态!