自带“天然消炎”效果的3道菜，隔天吃一次，清热解毒免疫力强
发布时间：2026-05-01 19:24 浏览量：1
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①蒜蓉蒸南瓜
食材：贝贝南瓜1个、大蒜5瓣、生抽10毫升、蚝油3毫升、食用油5毫升
做法：
1. 南瓜洗净去籽切小块，码在盘中，大蒜剁成蒜末
2. 热油爆香蒜末，加生抽、蚝油搅匀做成料汁，均匀淋在南瓜上
3. 水开后上锅蒸15分钟，出锅撒少许葱花即可
②娃娃菜鸡蛋汤
食材：娃娃菜1颗、鸡蛋2个、葱花3克、盐2克、香油2毫升、食用油10毫升
做法：
1. 娃娃菜撕小片洗净，鸡蛋打散搅匀
2. 热油煎鸡蛋至定型，加适量开水煮3分钟至汤色奶白
3. 放入娃娃菜煮2分钟至变软，加盐调味，撒葱花、滴香油即可出锅
③韭菜炒土豆丝
食材：土豆2个、韭菜1把、蒜末3克、陈醋5毫升、盐2克、食用油15毫升
做法：
1. 土豆切细丝泡清水去淀粉，韭菜切段洗净，蒜末备好
2. 热油爆香蒜末，下土豆丝大火快炒2分钟，加陈醋翻炒均匀
3. 放入韭菜段翻炒1分钟至断生，加盐调味，翻炒均匀即可出锅
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我可以补充这3道菜的功效说明，更突出清热解毒、提升免疫的特点，你需要吗？