晚上清淡家常吃，少油又顺口！天天换着做，身体舒坦气色好

大家好！我是小文

春天天气慢慢暖和了，咱们日常吃饭，尽量吃得清淡一些最好。

不用刻意节食挨饿，也不用买昂贵的滋补品，把家常饭菜安排合理、少油清淡，整个人都会变得舒服又有精神。

我平时在家，经常就做这几样家常菜。

做法简单不费事，口味清淡不油腻，家里老人小孩都能放心吃，养胃易消化，身体也没有负担。

想要日常调理饮食、吃得健康安稳的朋友，不妨收藏保存一下。

每天换着花样做，口味还能根据自己喜好自由调整，普通家庭都能轻松上手。

青瓜炒虾滑

食材：

新鲜黄瓜一根，虾滑一袋，大蒜两瓣，食盐少许，生抽少许，食用油少量

做法：

黄瓜洗净不用削皮，切成均匀薄片备用。

虾滑切成小段，锅中烧适量温水，下入虾滑煮至定型熟透，捞出沥干水分。

锅中放少许食用油，放入蒜片炒出香味，先下入黄瓜简单翻炒几下。

再倒入煮好的虾滑一同翻炒，加适量盐和生抽调味，翻拌均匀即可出锅。

凉拌娃娃菜

食材：

娃娃菜两颗，大蒜，小米辣少许，生抽，香醋，食盐少许，香油几滴

做法：

娃娃菜清洗干净，切成宽条。

锅内加水烧开，把娃娃菜下锅焯烫一分钟，捞出过凉水，挤干水分放入大碗中。

大蒜切末，小米辣切圈，铺在娃娃菜上面。

加入生抽、香醋、食盐和香油，搅拌均匀，腌制入味就可以直接食用。

西葫芦炒牛肉

食材：

西葫芦一根，瘦牛肉一小块，生姜，大蒜，生抽少许，食盐，食用油少量

做法：

牛肉切成薄片，加一点生抽抓匀腌制十分钟，口感会更加鲜嫩。

西葫芦洗净切片，生姜、大蒜切好备用。

锅里放少许油，下入姜蒜爆香，先把牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。

锅底留底油，放入西葫芦炒软，再把牛肉倒回锅中，加盐调味，翻炒熟透即可装盘。

荷兰豆炒鸡丁

食材：

新鲜荷兰豆一把，鸡胸肉一块，大蒜，食盐，生抽少许，食用油少量

做法：

鸡胸肉切成小丁，加少许生抽腌制一会，方便入味。

荷兰豆摘掉两边老筋，清洗干净备用。

锅中烧水烧开，放入荷兰豆焯水半分钟捞出。

锅里放少量油，把鸡丁炒至完全熟透，再放入荷兰豆大火快炒，加盐调味拌匀就能出锅。

洋葱炒尖椒

食材：

紫皮洋葱一个，青红尖椒各一个，大蒜，食盐，生抽少许，食用油少量

做法：

洋葱去皮切成细丝，尖椒去籽切成长条，大蒜切片备用。

锅中放少许食用油，蒜片下锅炒出香味，先把尖椒翻炒至断生。

再下入洋葱大火快速翻炒，炒至洋葱变软出香，加入食盐和生抽调味，翻拌均匀即可。

平时过日子吃饭，真的不用太复杂。

清淡少油，荤素搭配合理，就是最简单实在的养生方式。

这几道家常小菜操作简单，营养均衡，全家人都适合常吃。

建议大家收藏起来，日常换着花样做给家人吃，吃得安心，吃得健康。