钱没挣多少,饭量倒是越来越大,这些菜主打一个吃饱不想家!
发布时间:2026-02-12 10:18 浏览量:5
嘿,咱这一天天忙得晕头转向,钱包却瘪得可怜,钱没挣到几个子儿,这饭量倒是像吹气球似的,越来越大啦!瞅瞅桌上这些菜,那叫一个实在。每一口下去,都是满满的分量。
一桌美食
材料:
五花肉、鹌鹑蛋、生姜、大蒜、大葱、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油
做法:
五花肉切块焯水,鹌鹑蛋煮熟去壳,热油煎肉出香,加葱姜、生抽、老抽、冰糖炒色,加水炖30分钟,放入鹌鹑蛋再焖10分钟,加盐收汁出锅。
优点:
肥而不腻入口即化,鹌鹑蛋吸满卤汁香到舔盘,色泽红亮超有食欲,高蛋白高营养,老人小孩都抢着吃,下饭第一名,家常硬菜有面子又好吃。
红烧肉鹌鹑蛋
详细做法
材料:
鸡腿肉、娃娃菜、生姜、大蒜、生抽、盐、食用油、料酒、淀粉、蚝油
做法:
鸡腿肉切块腌制,爆香姜蒜炒鸡肉至微黄,加娃娃菜翻炒,加水焖10分钟,淋生抽蚝油盐调味出锅。
优点:
鸡肉嫩到爆汁,娃娃菜清甜入味,不油不腻超养胃,荤素搭配营养均衡,清淡鲜香全家爱,下饭又健康,简单一焖就超香。
娃娃菜焖鸡腿肉
详细做法
材料:
包菜、鸡蛋、粉丝、生姜、大蒜、生抽、盐、食用油、蚝油、葱花
做法:
鸡蛋炒熟,粉丝泡软,爆香姜蒜下包菜炒软,加粉丝和鸡蛋翻炒,淋生抽蚝油盐调味,翻匀撒葱花出锅。
优点:
口感丰富筋道入味,鸡蛋香、包菜脆、粉丝滑,咸香开胃超下饭,做法快手零失败,便宜好吃管饱,一家人都吃不腻。
包菜鸡蛋炒粉丝
详细做法
材料:
土豆、青椒、火腿、生姜、大蒜、生抽、盐、食用油、蚝油
做法:
土豆切片煎至微黄,爆香姜蒜,加火腿和青椒翻炒,放入土豆炒匀,淋生抽蚝油盐调味出锅。
优点:
土豆绵密软糯,火腿咸香入味,青椒清爽提色,口感香而不腻,简单家常超下饭,孩子最爱这一口,几分钟搞定一顿饭。
土豆青椒炒火腿
详细做法
材料:
莲藕、青椒、干辣椒、生姜、大蒜、生抽、盐、食用油、豆瓣酱、花椒、葱花
做法:
藕片焯水,爆香姜蒜、干辣椒、豆瓣酱,下藕片大火翻炒,加青椒炒香,淋生抽盐调味,炒干香气出锅。
优点:
藕片脆爽入味,麻辣鲜香不呛口,越嚼越香超开胃,解腻下饭又解馋,配米饭能多吃两碗,大人喝酒孩子吃饭都合适,上桌瞬间光盘。
干锅藕片
详细做法
吃着吃着,肚子圆滚滚的,饱得那叫一个舒坦,直接把想家的念头都给挤到九霄云外去咯!就这些菜,妥妥的“吃饱不想家”神器,谁吃谁知道!