网购娃娃菜致“老鼠药”中毒！误服毒药如何急救？喝牛奶有用吗？

浙江台州一对夫妻，花17元网购8斤娃娃菜，食用后因溴鼠灵中毒双双住进ICU。妻子经一个多月抢救才好转，丈夫则出现全身出血、肺积水等严重症状。

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事件曝光后，不少网友担忧：娃娃菜层数多，是不是农药残留难清除？

对此，依据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763），蔬菜种植仅允许使用低毒低残留农药，且有严格使用规范。娃娃菜速生抗病、病虫害少，正规种植无需频繁用药，更不会用杀鼠剂。

农业技术人员表示，正规种植即便用药，也会严格遵守休药期，收获时农残远低于国标限值。同时，娃娃菜外层菜叶会阻挡农药，内层食用部分农残风险更低。

目前，警方已锁定毒源：商家为省成本，用沾染杀鼠剂的旧报纸包装娃娃菜，致蔬菜污染。涉事商家下架失联，平台已提供信息，警方正追查全链条责任。

这起意外也给大家敲响了警钟。日常生活中，我们难免接触到灭鼠药、农药等各类毒物，若不慎误服，正确的急救措施直接关系到生命安全。

值得欣慰的是，国家不仅在食品安全监管上持续发力，在公共卫生应急救治领域也不断完善保障体系，像解放军总医院第五医学中心这种权威医疗机构的专家团队也在通过科普宣传、临床救治等方式，为群众生命健康筑牢防线。

那么，误服毒物后该如何科学急救？解放军总医院第五医学中心中毒救治科主任邱泽武教授，为大家带来了详细的专业解答。

邱教授强调：

误服毒药的核心原则是“尽早催吐、正确催吐”

，但有几个关键要点必须记牢！

①催吐前提：

患者必须是清醒的！如果已经昏迷，千万别催吐，容易呛到气管。一旦呛入气管，容易引发肺部炎症，反而加重病情。

②催吐时机：

越快越好！如果毒物已经吃进去6个多小时，大部分都被身体吸收了，再催吐效果就很差了。

③正确步骤：

先让患者自己用中指抠舌根，或者别人帮忙用筷子压舌根，把胃里的毒物吐出来；吐完后喝300-500毫升水，别一次喝太多，让水和胃里残留的毒物充分混合，然后再催吐；休息一会儿后，重复“喝水-催吐”的流程。

在完成催吐操作的同时，也要及时避开常见的急救误区。邱教授提醒，有些网友认为 “喝牛奶、蛋清有解毒作用”，其实这类方式的解毒效果十分有限。临床一般建议，无论发现患者服用了何种毒物，优先选择温水进行洗消。一方面温水在日常生活中极易获取，另一方面不会产生额外副作用，现场实施起来也更为便捷。

开展急救、规避误区的同时，要尽快将患者送往医院。送患者去医院的路上，不管是家人护送还是急救车转运，一定要让患者保持“侧卧位”！这样可以防止患者呕吐时，呕吐物堵塞气管导致窒息！

到医院之后，医生会根据患者的病情采取进一步的抢救措施，比如插管、洗胃、应用特效抗毒药等等，帮助患者尽快恢复。