甲流凶猛!多吃这3种“天然青霉素”,抗菌消炎,全家都要吃!

发布时间:2026-01-17 06:48  浏览量:1

最近甲流太猖狂,身边不少人都中招了?除了戴口罩,咱们得把身体的“防御系统”修好!可乐小厨房发现,这3种菜简直是自带“青霉素”,抗菌消炎效果一流,还能强免疫!别总吃白粥咸菜了,赶紧学起来!

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第一道:丝瓜炒鸡蛋——病毒“克星”

适合谁:发烧后口干、嗓子疼、咳嗽的人。

食材:丝瓜1根、鸡蛋3个、盐少许、葱花。

做法:

1. 丝瓜去皮切滚刀块,立刻泡淡盐水(这步关键,防变黑!)。

2. 鸡蛋打散,热锅热油炒熟盛出。

3. 锅留底油,下丝瓜大火快炒2分钟,炒到出汁变软。

4. 倒回鸡蛋,加盐翻炒均匀,撒葱花出锅!为啥好:丝瓜富含干扰素诱生剂,帮身体抗病毒,搭配鸡蛋补蛋白,甲流期间吃它,清热解毒好得快!

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第二道:娃娃菜焖鸡肉——肠胃“消炎药”

适合谁:没胃口、嗓子像吞刀片、身体虚弱的人。

食材:娃娃菜1颗、鸡胸肉1块(或鸡腿)、姜片、生抽、淀粉。

做法:

1. 鸡肉切片,加少许生抽、淀粉抓匀腌制10分钟(肉更嫩!)。

2. 娃娃菜洗净切段,铺在砂锅或锅底。

3. 把鸡肉平铺在菜上,放2片姜,加小半碗水。

4. 盖盖焖煮8-10分钟,鸡肉熟透加少许盐就行!为啥好:娃娃菜清热去火,鸡肉温补不燥,这一锅鲜掉眉毛,还能给发炎的嗓子“消消火”,增强体力!

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第三道:西葫芦炒肉片——免疫“加固盾”

适合谁:不爱吃饭的小孩、便秘、皮肤干燥的人。

食材:西葫芦1根、瘦肉100g、蒜2瓣、生抽1勺、蚝油半勺。

做法:

1. 瘦肉切片用生抽抓匀;西葫芦切片(别太薄)。

2. 热锅凉油,下肉片滑炒至变色盛出。

3. 爆香蒜片,下西葫芦大火爆炒1分钟(要脆感!)。

4. 倒入肉片,加蚝油、少许盐,大火翻炒均匀出锅!为啥好:西葫芦维C含量高,搭配瘦肉补铁,专治甲流引起的食欲不振,还能润肺通便,给免疫力“加满油”!

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时来运转小贴士:

• 丝瓜:切好不马上炒一定要泡水,发黑了不仅难看还影响食欲。

• 鸡肉:用鸡腿肉比鸡胸肉更嫩,适合生病没牙口的人。

• 西葫芦:全程大火快炒,炒出水就不好吃了,保持脆嫩最下饭!

特殊时期,这3道菜换着吃,杀菌消炎比药补还强!赶紧收藏做给家人吃,把甲流挡在门外!

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